delicious coffee & good coffee
“おいしいコーヒー”と“よいコーヒー”

 MIGLIORE coffee(ミリオーレコーヒー)は、

山口県防府市にあるスペシャルティコーヒー専門の焙煎所&カフェです。​

 “おいしいコーヒー”の基準は、人の好みによって違います。爽やかな酸味が好きな人。香りを楽しむ人。深いコクが好きな人。

 しかし、好みには左右されない、 

“よいコーヒー”はつくることが可能です。

 当店の考える“よいコーヒー”とは。

1.生豆の品質がよいこと

2.欠点豆を取り除いていること

(ハンドピックされていること)

3.豆の性質に合った焙煎であること

4.焙煎したての新鮮であること

5.適切な方法で抽出されること

であると考えます。

 

 当店は、安全で高品質なコーヒーを、焙煎したての新鮮な状態で皆さまのもとへお届けいたします。

© 2017 organic & specialty coffee  MIGLIORE coffee

Address  山口県防府市華園町13-41(まるき華城店敷地内)

Phone        (0835)61-2316 Fax (0835)61-2470

営業時間:9:30 – 18:00(金曜は19:00まで) 定休日:水曜日

Mail info@organic-speciality-coffee-migliore.com

オーガニック&スペシャルティコーヒー ミリオーレ
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